แป้งที่ดีและไม่ดี แยกได้ยังไง

การกินของกินที่ดีต่อสุขภาพร่างกายเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งในมาตรการที่มีคุณภาพเยอะที่สุดที่คุณสามารถดัดแปลงเพื่ออุดหนุนสุขภาพและการดำเนินชีวิตรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตที่คุณรับประทานสามารถสร้างหรือทำลายคุณได้


คนที่ถูกจะให้พลังงานที่ปล่อยให้ช้ารวมทั้งมีสารอาหารที่สำคัญ ทานคาร์โบไฮเดรตผิดอย่างเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสน้ำตาลกลั่นรวมถึงแป้งที่ขัดสามารถทำให้คุณกลับมาแล้วก็ทำงานอย่างขมีขมันต่อการสืบเสาะหาสุขภาพได้ ที่ตรงนี้เราจะแจกแจงถึงสิ่งที่คุณจำเป็นจะต้องรู้เพื่อเลือกแหล่งที่ดีที่สุด
คาร์โบไฮเดรตคืออะไร พร้อมไปกับไขมันแล้วก็โปรตีนคาร์โบไฮเดรตเป็นเยี่ยมในสามของธาตุอาหารหลัก หน้าที่หลักของพวกเขาในร่างกายมนุษย์เป็นการให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรตซึ่งจัดอยู่ในประเภทที่เรียบง่ายหรือซับซ้อนมีน้ำตาลแป้งและจากนั้นก็เส้นใยที่มากมาย
น้ำตาล,แป้งและจากนั้นก็เส้นใย ในธรรมชาติน้ำตาลมีอยู่ในนมและก็ผลไม้จากสัตว์น้ำตาลจัดอยู่ในประเภท monosaccharides หรือ disaccharides Monosaccharides ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ง่ายที่สุดเป็นโมเลกุลน้ำตาลแต่ละตัว อาหารของคนเรามีโมโนแซคค้างไรด์สามชนิดเป็นกลูโคสฟรุคโตสและกาแลคโตส มอลโตส (น้ำตาลกลูโคส + น้ำตาลกลูโคส = น้ำตาลมอลท์), ซูโครส (น้ำตาลกลูโคส + ฟรุกโตส = น้ำตาลในตาราง) รวมถึงแลคโตส (น้ำตาลกลูโคส + กาแลคโตส = น้ำตาลนม)
แป้งที่เรียกว่า polysaccharides หรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นอีกโซ่ของโมเลกุลน้ำตาลแต่ละตัว ซึ่งไม่สามารถที่จะย่อยได้ polysaccharides ที่ไม่ใช่แป้งนำไปสู่ความสม่ำเสมอของไส้และลดการเสี่ยงต่อภาวการณ์วิถีชีวิตเยอะๆได้จริงจัง ใยอาหารยังช่วยส่งเสริมจุลชีวันที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพในไส้เพื่อเพิ่มความรู้ความเข้าใจสำหรับเพื่อการจัดการของระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นให้น้ำหนักตัวแล้วก็การเผาไหม้มีสุขภาพดีและยังส่งผลต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องทางจิตเจริญก้าวหน้าขึ้น
คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายเรียกอีกอย่างว่าน้ำตาลที่เรียบง่ายเป็นเรื่องที่ไม่ยากๆพวกเขามีหนึ่งหรือสองโมเลกุลน้ำตาลและร่างกายสามารถย่อยได้อย่างรวดเร็วซึ่งทำให้พวกเขาเป็นความเป็นมาของการแสดงอย่างรวดเร็วของพลังงาน ดังเช่นว่าถ้าคุณเป็นนักกีฬาที่อยู่กลางของการประลองและอยากได้พลังงานในการเผาผลาญซึ่งอาจเป็นสิ่งที่ดี แต่ถ้าหากคุณอยู่ประจำที่ทานคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายมีลักษณะท่าทางที่จะขัดขวางน้ำตาลในเลือดแล้วก็ทำให้คุณได้รับน้ำหนัก คาร์โบไฮเดรตไม่ดี ผลไม้สดให้ทานคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆแต่ก็มีเส้นใย คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีใยอาหารคล้ายกับทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนรวมถึงร่างกายย่อยยับรวมถึงซับได้ช้ากว่า
ตรงกันข้ามการกำจัดเส้นใยจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะทำให้ร่างกายตอบรับเหมือนกันกับคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายๆคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้มักเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตกลั่นมาจากอีกทั้งอาหารตามธรรมชาติ แม้ว่าพวกเขาได้รับการประมวลผลไปยังจุดที่พวกเขาไม่อย่างกับตัวอย่างเดิมของพวกเขา

 

 

 

อ่านต่อได้ที่นี่

 

 

Author: Melvin Matthews