จุดเริ่มต้นของร้าน KFC

ในปี 1952 ผู้พันแซนเดอร์สได้ทำขายแฟรนไชส์แรกให้กับนายพีท ฮาร์แมน เป็นเพื่อนของเขาที่เปิดร้านอาหารอยู่ในเมืองยูท่าห์ ซึ่งนายพีทคนนี้นี่เองที่เป็นคนตั้งชื่อให้กับแฟรนไชส์นี้ว่า Kentucky Fried Chicken (KFC) แม้กระนั้นมันยังไม่ดังมากมายสักแค่ไหนนักด้วยเหตุว่ามีผู้มาทำการสอบถามขอซื้อแฟรนไชส์เพียงไม่กี่รายเท่านั้นเอง โดยผู้พันแซนเดอร์สได้ดูและธุรกิจร้านรวงของเขาที่เปิดเป็นสาขาแรกเป็นหลักเนื่องจากว่ามันเป็นร้านที่เขายินดีที่สุด

ต่อมาในปี 1955 ได้เกิดจุดแปลงสำคัญขึ้นกับธุรกิจของเขาเมื่อมีการสร้างถนนเลี่ยงเมืองเส้นใหม่ทำให้ลูกค้าของเขานั้นลดลงและจากนั้นก็มันก็นำมาซึ่งการทำให้ธุรกิจของเขานั้นถดถอยลงแบบเดียวกันและโน่นก็เป็นสาเหตุที่ทำให้เขานั้นจำเป็นต้องขายธุรกิจทิ้ง แต่เมื่อเอามาหักกับหนี้สินรวมทั้งค่าใช้สอยทั้งมวลทำให้เขานั้นมีเงินเหลือประจำตัวแค่เพียง 105 ดอลลาห์ที่ได้มาจากเบี้ยประกันสังคมเท่านั้น ด้วยเงินเพียงเท่านี้ทำให้เขานั้นหดหู่ใจและจากนั้นก็ห่อเหี่ยวสุดเนื่องจากมันทำให้เขานั้นดำรงชีพต่อไปได้อย่างทุกข์ยากตรากตรำ จนถึงทำให้เขานั้นคิดฆ่าตัวตายอย่างยิ่งจริงๆโดยเขาได้ตระเตรียมกระดาษแล้วก็ดินสอเพื่อเขียนคำบอกเล่าลาที่ใต้ต้นไม้ข้างหลังบ้าน แต่ในตอนนั้นเขากลับฉุกคิดได้ว่าในชีวิตเขาที่ผ่านมานั้นเขาล้มเหลวมาตลอด เขาก็เลยต้องการจะให้ตัวเองบรรลุผลสำเร็จในชีวิตสักหนึ่งครั้งและนี่เองก็ทำให้เขามีสติสัมปชัญญะและกลับขึ้นมาสู้กับเคราะห์กรรมอีกครั้งอีกครั้ง และเขาก็นึกว่าเขาอาจจะสู้บุคคลอื่นในหลายๆเรื่องไม่ได้ แม้กระนั้นมีเรื่องหนึ่งที่เขาทำเป็นดีมากกว่าทุกคนหมายคือการประกอบอาหารและก็สิ่งที่เขาเชื่อถือสุดๆซึ่งก็คือเขามีสูตรไก่ทอดที่ไม่เป็นสองรองคนใด เขาก็เลยตกลงปลงใจใช้เงิน 87 ดอลลาห์จาก 105 ดอลลาห์ เพื่อเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง โดยทำการซื้อไก่แล้วก็กล่องใส่อาหารนั่นเอง

จากข้อผิดพลาด 109 ครั้งแต่เขายังยืนขึ้นมาสู้ใหม่เขาได้ทำเดินทางออกไปเค้าประตูบ้านรวมทั้งร้านอาหารต่างๆทั่วอเมริกาเพื่อเสนอขายไก่ทอดของเขาซึ่งว่ากันว่าเขาถูกปฏิเสธไปถึง 1009 ครั้งกว่าจะมีคนตัดสินใจเพื่อซื้อแฟรนไชส์ของเขารวมถึงหลังจากนั้นไม่นานก็มีบุคคลที่ตกลงปลงใจซื้อแฟรนไชส์มากว่า 600 รายทั่วอเมริกาและก็แคนาดาโน่นทำให้ขอบเขตของธุรกิจของเขานั้นใหญ่เกินกว่าที่เขาจะบริหารได้ผู้พันแซนเดอร์สก็เลยตกลงปลงใจขายธุรกิจการค้านี้ให้กับกลุ่มนักลงทุน นำโดยอดีตผู้ว่าการเมืองเคนตั๊กกี้ โดยผู้พันแซนเดอร์สยังคงให้คำปรึกษาต่างๆแก่ผู้บริโภคแฟรนไชส์เพื่อรักษาความสามารถรวมทั้งรสเริ่มต้นเอาไว้ ถัดจากนั้นธุรกิจของเขาก็ยิ่งใหญ่และโด่งดังไปทั่วทั้งโลกนั่นเอง

สุดท้ายในในวันที่ 16 ธันวาคม 1980 ผู้พันแซนเดอร์สก็ได้เสียชีวิตลงด้วยโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวแล้วก็โรคปอดอักเสบซึ่งศพของท่านได้ถูกนำไปฝั่งไว้ที่ป่าช้าในเมืองหฝ่าวิลล์และทิ้งตำนานของชายผู้ที่ไม่เคยยอมต่อชะตาชีวิตจนกระทั่งประสบผลสำเร็จในชีวิตไว้ให้คนสมัยใหม่ไว้เป็นตัวอย่างที่ดี แล้วก็ร้านขายของ KFC ก็ยิ่งใหญ่ไปทั้งโลกจนกระทั่งในช่วงเวลานี้

Author: Melvin Matthews